牛島義之の記事一覧

牛島義之

アウトドア雑誌の副編集長職を経てフリーランスとして独立。以降、アウトドアをはじめ、グッズ、クルマ、旅行などレジャー関連を中心に執筆している。

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  おいしい淹れ方も伝授！ コレクターが語る、直火式エスプレッソメーカー「マキネッタ」の魅力

  イタリアではポピュラーな直火式エスプレッソメーカー「マキネッタ」にハマってしまったライターが、使い方を紹介するとともに数ある種類のこと、そして魅力を語ります。

  2018.7.8
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  カセットコンロ感覚で複数の料理が楽しめる「レギュレーター2バーナー GRID」が便利！

  本格的なアウトドア料理に欠かせないツーバーナー。カセットボンベを横向きにセットできる「レギュレーター2バーナー GRID」は、カセットコンロのように使えて便利です！

  2018.6.18
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  キャンプの夜に焚き火はいかが？ 焚き火台の使い方や厳選モデルを教えます！

  空前の焚き火ブームが起こっている昨今。今年はキャンプで焚き火をしてみたいと思っている方に、アウトドアのプロが火おこしのテクニックと注目の焚き火台をお教えします

  2018.3.20
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  アウトドアで本格的な熱々の焼きたてピザを味わえる「コンパクトピザオーブン」が手軽でイイ！

  BBQグリルを使ってバーベキューしている方に！ BBQグリルに載せるだけでピザが焼ける「コンパクトピザオーブン」があれば、もっとアウトドアが楽しくなります。

  2018.2.23
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  シングルバーナーで燻製が作れるスモーカー「たくみ香房フルセット」が便利でおいしい！

  アウトドアで煙やニオイを気にせず燻製作りを楽しんでみませんか？身近にあるモノで作ることもできますが、スモーカーがあるとイイ！という話をプロが実践を交えて紹介。

  2017.12.21
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  時短で簡単な“魔法の鍋”！ アウトドア料理がもっと楽しくなるダッチオーブンに挑戦しよう

  アウトドアのプロがダッチオーブンの基本やダッチオーブンでできる簡単でおいしい料理をお教えするとともに、注目モデルを厳選！ アウトドア料理をもっと楽しみましょう。

  2017.11.28
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  快適なファミリーキャンプは寝室にあり！ 快眠できるシュラフとマットを選ぼう

  テントで眠ることはキャンプの楽しみのひとつ。適したシュラフやマットを選んで、家族みんなが気持ちよく眠れるようにしましょう。

  2017.11.24
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  タープがあると快適さがアップ！ “タープデビュー”のためのノウハウを伝授!!

  テントは必要だけれど、タープはなくてもいい……と思っている方！タープがあればアウトドアに快適なリビングが作れます。タープの種類から設営のポイントまでプロが解説!!

  2017.10.24
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  初めてのファミリーキャンプには設営しやすく快適な「ドームテント」が最適！

  レンタルではなく自分のテントが欲しいと思っている方へ！ アウトドアのプロがファミリーキャンプに最適なテントをセレクトするとともに、設営のコツもお教えします。

  2017.10.13
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  カセットガスで冷やせるドメティックのポータブル冷蔵庫「COMBICOOL」の保冷力はどれほど？

  AC100V・DC12V・カセットガスの3Wayで冷却できるポータブル冷蔵庫はアウトドアでも使える？ 実際にフィールドに持ち出し、冷却力を調べてみました。

  2017.9.4
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  キャンプだけじゃない！ フェスやハイキング、山でも便利に使えるアウトドアテーブル

  外で過ごす時にテーブルが1卓あると快適さが変わります。1人用から大勢で使えるもの、そして焚き火やキッチンに最適な専門性の高いものまでいろいろセレクトしてみました。

  2017.8.29
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  キャンプやBBQ、フェスに大活躍！ 座り心地が快適なアウトドアチェアを見つけよう

  「座るだけだから安いものでイイ！」となりがちなアウトドアチェアですが、種類で座り心地や収納性が異なります。それぞれの特徴を知り、ぴったりなモノを選びましょう。

  2017.7.24
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  ニオイや煙がほぼ出ない！ アラジンの“0.2秒発熱”卓上調理家電「グラファイトグリラー」

  0.2秒で発熱するトースターで人気の高いアラジンから、0.2秒で発熱する卓上調理家電が誕生。ホットプレート、フライパン、魚焼きグリルと“焼き対決”してみました。

  2017.7.14
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  ダッチオーブン料理が“ほったらかし”でおいしく作れる不思議なケース「eMEAL」が超便利！

  「eMEAL」にダッチオーブンを入れれば、沸騰後、5分の加熱でカレーができたり、屋外なのに冷蔵庫に入れたような冷たいデザートが作れてしまうんです！

  2017.6.9
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  レンタルでは味わえない！ “My グリル”でもっとBBQを楽しもう

  キャンプやBBQなど、野外で遊びたくなる季節になりました。そこで、初心者でも失敗しないグッズの選び方や楽しみ方をアウトドアの達人がレクチャーします！

  2017.5.10