あの大手焼肉屋チェーン「牛角」の名前を冠した商品ですから、てっきり焼肉味のふりかけかと思って購入したんですけど、お肉の味ではないんですよこれ。メーカーの解説によると「焼いたお肉をたれにつけてご飯と一緒に食べた時をイメージしたふりかけです」とのこと、なるほど、あのたれのしみたご飯を再現しているんですね。
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開封すると中身はこんな感じです。小袋が6つ入り。お弁当に添えるのにもピッタリですね |
さて、さっそくごはんにふりかけて…。ふりかけの中身は、ゴマが結構多いですねー。粉末状の茶色い粒は醤油的なものでしょうかね。そのほかネギや唐辛子も入ってるみたい。ふりかけなので、たれのついたしっとり感はないですけど、あの甘くてちょっと辛い味わいは十分に再現されていると思います。
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醤油味なので、この上にタマゴを乗せてもおいしそう(パッケージ裏に書いてありました) |