いきなりですが、みなさん、オムレツってキレイに作れますか? 私はお世辞にもキレイとは言えないオムレツしか作れません・・・。でも、あのキレイな扇型をしたオムレツを自宅で拝みたいと思い、またまた道具に頼りました(笑)
ルクエと言えば、シリコンスチーマーで一躍人気になった調理器具メーカーですね。この商品ももちろんシリコン製。オレンジの色がキッチンに彩りを添えてくれます。
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耐熱性のシリコンを使用した、扇型が特徴的ですね |
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構造はこんな感じです。結構大きく感じました |
使い方は簡単。卵を溶いて流し込んで、レンジに入れるだけなんです。卵だけではなく、ソーセージやほうれん草、ジャガイモなど加熱が必要な材料をトッピングしても使えるので、レパートリーが豊富に楽しめます。
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さっそくチャレンジ! 今回はほうれん草と、ソーセージを使用 |
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先にほうれん草とソーセージを30秒レンジで加熱してから、味を付けた溶き卵を流し込みます |
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後はレンジで両面から加熱すれば、こんなにキレイにオムレツができます |
ふんわり感を出すなら、牛乳や生クリームなんかを入れてもOK。今回は健康のために豆乳を入れました。使い方次第では、オムレツじゃなくて、オムライスやキッシュなんかもできるので、飽きることなく使用できそう。レシピが付いているので、加熱時間などが分からなくても安心です。独身男性や、料理の苦手な主婦でも気軽にオムレツが楽しめますよ〜!