食品 アクセスランキング

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  家でも使いたい！ 業務用のパクチーペーストがおいしすぎる

  好きな人にとってはトリコになる魅力的なハーブ、パクチー。家でも本格的な味わいを楽しみたいなら、業務量のペーストを利用すべし！

  2016年11月30日
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  あの「臭豆腐」を実食！ そのお味は…まるでブルーチーズ?!

  ここいいモノ調査隊では時々、プロレスラーの丸藤選手が「世界一●●なもの」に挑戦しているのを見かけます。世界一臭いものや、辛い物、アルコール度数の高いウォッカなど

  2016年10月31日
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  虫注意。見た目ヤバいけど健康にいい「蜂の子」を食べてみた

  みなさん、こんにちは！ プロレスリング・ノアの丸藤です！ これまでこのいいモノ調査隊でいろいろなモノにチャレンジしてきたのだが、今回もオレにとっては大きなチャレン

  2016年4月26日
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  実は“ご当地ラーメン王国”の新潟県。背脂チャッチャ系やカレーラーメンはどこまで再現できた？

  背脂ラーメンやカレーラーメン、生姜醤油ラーメンなど、実は、ご当地ラーメンが豊富な新潟県。現地のご当地カップ麺は、これらをどこまで再現しているのか？

  2016年4月13日
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  本物かニセモノか？ ペヤングファンの心惑わす「ペヨング ソースやきそば」が3/14発売

  ペヤンガーが大混乱してしまいそうな「ペヨング ソースやきそば」が発売。いったいなぜ、こんな製品を作ったのか？ 担当者に直撃！

  2016年3月13日
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  世界一アルコール度数の高いお酒に、丸藤さすがに完敗…

  みなさん、こんにちは！ プロレスリング・ノアの丸藤です！ 今回のご紹介は…出た！ 世界一シリーズ!! 俺はいつから世界一のものを紹介する男になったのだろうか…(笑) で

  2016年1月12日
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  素麺やっぱり揖保乃糸〜♪…の“中華麺”がおいしい！

  夏といえば素麺。素麺の中でも全国有数のブランドとして知られるのが“揖保乃糸”ですよね。兵庫県の揖保川中流域で生産されている手延べ素麺で、シコシコとした食感と喉ご

  2015年7月7日
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  これがイクラ？ 黄色に輝く希少な味覚「黄金イクラ」を発見

  筆者がお寿司屋さんで必ず注文するのがイクラ。ちょっとお高いネタですが、あのプチプチ食感と、噛んだ時にとろけ出すトロ〜リとした濃厚さがたまりません。さて、そんな筆

  2015年6月24日
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  おかえり“ペヤング”！ 新パッケージなら、湯切りで「だばあ」も怖くない

  2014年12月の「ペヤング・ショック」から約半年――。製造・販売を休止していた、まるか食品のカップ焼きそば「ペヤングソースやきそば」が2015年6月8日、ついに復活！

  2015年6月9日
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  さよなら「カルミン」！ そして、ありがとう！

  小さい時に駄菓子屋で買っていた商品ってありますよね？ 筆者が幼い頃は、きびだんごやコーラガム、ハッカ水やポンポン菓子。言い出したらキリがないほど種類が豊富にあり

  2015年2月24日
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  【検証】噂のプレミアムうまい棒は本当に美味いのか？

  10円のお菓子といえば「うまい棒」。私はこのお菓子（特にコーンポタージュ味）が大好きでして、会社のデスクに常備しています。 そんなうまい棒フリークな私が耳にしたの

  2014年10月20日
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  ささやかすぎる贅沢。カップラーメンがおいしくなる「魔法の粉」

  「カップラーメンをおいしく食べたい」なんて今まで発想もしたことありませんでした。カップラーメンはなんともいえないあのチープな味がすでにおいしいのです。…が。先日

  2014年4月8日
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  通常の甘酒とは似て非なる糀(こうじ)ドリンクとは一体何ぞや？

  米や麦、大豆などの穀物にカビなどの発酵微生物を繁殖させた麹（糀、こうじ）。元は味噌や醤油、酒、食酢などの発酵食品を製造する際に用いられてきたものですが、最近では

  2014年2月13日
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  1個でひとり分。ポーションタイプのお手軽「鍋の素」がアツい！

  今年もまた鍋が恋しい季節がやってきました。キムチ鍋、もつ鍋、担々鍋、参鶏湯…など、鍋用調味料の種類はどんどんバラエティ豊かになっています。でも、鍋は大人数で囲

  2013年12月9日
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  チューブ型の中華万能調味料で、肉野菜炒めを作ってみた！

  てきとうな野菜と適当な肉で炒め物、うちではしょっちゅう作る定番なんですけど、味付けもいつも適当で…。焼き肉のタレをかけたり、しょう油みりんを入れてみたり…。最近

  2013年8月12日
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  「摩訶不思議!? たまらない味わい」。アラビヤン焼きそば

  何十年も前から、インスタントの袋麺を食べている筆者にとっては、ラーメンも焼そばも袋麺があたりまえでしたが、最近は、インスタントの焼そばと言えば、湯切りをするカッ

  2013年7月5日
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  3分なんて待ちきれない！１分で食べられるカップ麺

  インスタントラーメンは鍋でお湯を沸かして作るものだったその昔、カップにお湯を注ぐだけでOKのカップ麺の登場は、感動ものでした。ただじっと3分間待てば、いいのです。

  2013年6月3日
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  ご飯に混ぜるだけで名店の味が再現できる、ドライカレーペースト

  残り物の冷やご飯。お茶漬けや、チャーハン、雑炊などにおいしく再活用できるメニューはいろいろありますが、そんなご飯のリメイクメニューにお役立ちの我が家の定番食材

  2013年3月21日
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  夢の「お菓子の家」が、自宅で簡単に作れちゃう！

  グリム童話の『ヘンゼルとグレーテル』のお話をご存知ですか？ お話の中に出てくる「お菓子の家」に心をときめかせた方も多いのではないでしょうか。筆者は、物語の記憶は

  2013年2月7日
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  木久蔵ラーメンって本当にマズいの？ お取り寄せして食べてみた

  テレビ番組「笑点」でもたびたびネタになっているので、知っている人も多いですよね、「木久蔵ラーメン」。でも、食べたことのある人って、あんまりいないんじゃないでし

  2013年1月8日