先月、食品 アクセスランキング

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  いつものパンがワンランクアップするドライタイプの天然酵母

  ホームベーカリーの普及により、家庭でも気軽にパン作りを楽しむ人が昨今増えてきました。ミックス粉を利用して手軽にホームメイドパンの美味しさを楽しんでいるうちに、美

  2015年3月6日
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  パクチー愛好家歓喜！ 5分で元に戻るフリーズドライパクチー

  好き嫌いが極端に分かれる代表的な食材である“パクチー”。タイやベトナムなど東南アジアの料理には欠かせない食材ですが、筆者は大のパクチー愛好家。とはいえ、家族では

  2015年3月5日
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  くまモンも大好物!? 熊本の伝統和菓子「いきなり団子」

  「いきなり団子」…何が「いきなり」なのか？ その商品名がまず気になります。 そこで調べてみると、現在はあんこが入ったものが主流ですが、昔はサツマイモを団子生地でく

  2015年3月3日
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  なか卯の絶品親子丼が、好きな時にご家庭で味わえる！

  うどんや牛丼なども提供している全国チェーン店のなか卯。そのなかでも一番の看板商品は、やっぱり親子丼ではないでしょうか。筆者もたまに無性に食べたくなるんですけど、

  2015年2月12日
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  タイの絶品デザートを缶詰で。ぷるもちタピオカミルク！

  「いなば食品」と言えば、なんと言っても有名なのがツナ缶。「日本人なら食べたことがない人は、いないはず」と言えるくらい超ポピュラーなロングセラー商品です。そのいな

  2014年12月22日
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  使い回し抜群の「コンビーフハッシュ」で料理が激旨に！

  「コンビーフハッシュ」をご存じですか？ テレビ番組で紹介されて以来、注目度急上昇中の沖縄の定番食材です。ほぐしたコンビーフと細かく刻んだポテトを半々にブレンドし

  2014年11月12日
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  発売直後に即完売となった噂のトムヤムクンカップヌードル！

  カップヌードルの3トップといえば、元祖カップヌードル、シーフードヌードル、カレー。どれも何度食べても、食べ飽きないおいしさですが、カップヌードルのバリエーション

  2014年9月24日
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  にんじんチップとお魚チップが入ったキュートなふりかけ

  筆者の中で「ふりかけ」と言えば、やっぱり「のりたま」です。丸っとかわいいたまごそぼろと切りのりの組み合わせの「のりたま」が誕生したのは1960年。なんと、半世紀以上

  2014年9月4日
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  世界一辛い唐辛子VS超辛党美女。兵器的辛さに挑め！

  世の中には辛いもの好きが多いですね。激辛なグルメもたくさんあります。有名ドコロでは「蒙古タンメン中本」の「北極ラーメン」とか。辛党の人達は私のような常人の理解を

  2014年8月14日
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  アジアの本格グリーンカレーが家庭用ルウになった！

  じゃがいもがゴロゴロ入っている定番カレーにあきたら、ちょっとおしゃれなカフェ風カレーはいかがでしょうか？ ハウス食品の「カフェカレ」シリーズは、最近はやりのアジ

  2014年8月5日
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  中身があんこと思うなよ？ プリン入りどら焼きだ！

  和洋を代表する（？）有名スイーツ、どら焼きとプリンが合体したら…こうなりました！ という新スイーツなのです。その名もズバリ「ぷりんどら」。見た目もとても魅力的だ

  2014年7月23日
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  日向夏でこんなにおいしいドレッシングができました！

  気温が高まるにつれ、食欲不振に陥りがちなこの季節。でも本当は体力が低下しているからこそ、栄養バランスの取れた食事を心がけたいもの。特に身体のバランスを調節してく

  2014年6月27日
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  牡蠣×味噌×ラー油で白飯のおかわりが止まらない！

  味噌ラー油、肉味噌ラー油、おかずラー油などなど、いろ〜んなラー油が登場して、ラー油人気はとどまることを知りません。そして見つけたのが、今回ご紹介するクニヒロの「

  2014年6月26日
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  知る人ぞ知る一品。「幻のお米」で作った米うどん

  小麦粉ではなく米粉を利用したパンやパンケーキなど、最近はお米を麺類やそのほかの食品に加工した商品が多く登場してきています。米粉を使用した食品は、小麦粉アレルギー

  2014年6月25日
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  インスタント懐石。1分でもどる湯葉で包んだお味噌汁

  日本の代表的な家庭料理の1つと言えば、味噌汁。家庭で手作りしなくても、お湯を注ぐだけで手軽に楽しめるインスタント味噌汁はいろいろな種類が売られていますが、今回は

  2014年5月23日
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  あのかっぱえびせんが、贈答用プレミアムラインに？

  「やめられない、とまらない♪」のフレーズでお馴染みの商品といえば、そう、カルビーの「かっぱえびせん」。筆者も小さい時から大好きなお菓子の1つでした。1袋90g入って1

  2014年5月9日
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  米香際立つ。新潟こしひかり仕込みのビールを飲んでみた

  お米が原料のアルコールといえば日本酒。しかし、米で仕込んだビールがあると聞き、いても経ってもいられず、さっそく取り寄せて飲んでみました。米どころ・新潟県にあるブ

  2014年5月6日
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  ふわふわキュート！ 見るだけでテンションが上がるロールケーキ

  ふわふわのスポンジケーキをぐるっと渦巻状にして、中にクリームやジャム、果物をまき込んだロールケーキ。家庭で気軽に食べられるケーキの定番ですが、見た目のかわいらし

  2014年3月7日
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  美肌の元リコピンがたっぷり！真赤だけど辛くないトマトラーメン

  今回ご紹介するのは、近ごろ人気の「トマトラーメン」が家で手軽に食べられるという便利な１品。望月製麺所の「トマトラーメン」は、北海道で収穫された調理用トマト"シシ

  2014年3月3日
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  お湯を注いで10秒！ 服部先生推薦のフリーズドライタイカレー

  ひそかにフリーズドライ食品、保存食オタクな筆者。今までも宇宙食や南極探検隊員食など、いろいろ紹介してきました。今回は、そんな筆者が以前より気になっていた商品をご

  2014年2月25日