2025年、食品 アクセスランキング

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  老舗米穀店がおにぎりのためにブレンドした究極のお米

  創業100年以上の歴史を誇る、東京・墨田区にある老舗米穀店の隅田屋。“古代精米製法”と呼ばれる伝統的な精米方法や配合技術など知る人ぞ知る、由緒ある米穀店です。そん

  2015年2月20日
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  柿の種をチョコでコーティング、不思議な美味しさに…！

  誰もが知っている柿の種。でも、その誕生物語をご存じですか？ 現在の柿の種を最初に作り出したのは、新潟県長岡市にある浪花屋製菓。創業大正12年という老舗です。創業当

  2015年2月4日
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  その名も不気味。ドラキュラアイスを食べてみたよ。

  ドラキュラといえば皆さん何をイメージしますか？ 個人的にはコナミのゲームをイメージするのですが、夜、牙、血、十字架、そしてにんにく。いろんな連想ワードがあります

  2014年12月1日
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  1杯270円、“デフォルメ”されたスープながら「ど・みそ」カップ麺の再現度が高かった！

  ちょっと高くても、これを選ぶ理由はあるのか？ 税別270円というワンランク上のコラボカップ麺が登場。お店のラーメンを食べて、再現度を評価します。

  2018年3月3日
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  上品さ、ここに極めた「麺屋 翔」のカップ麺

  群雄割拠のラーメン激戦区、新宿。その中で、頭ひとつ抜きん出ていると言われている「麺屋 翔」の塩ラーメンとは？ カップ麺はどこまで再現したか？

  2018年1月31日
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  やまやの明太子がいろんな味で楽しめる「わたしとめんたい」10種食べ比べ！

  辛子明太子で有名な福岡のやまや。そのやまやの辛子明太子をいろいろな味で楽しめるのが「わたしとめんたい」です。10種類あるフレーバーを全部試してみましたよ！

  2018年1月29日
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  仰天の真実！ かつての博多ラーメンは「しょうゆ味」だった…

  博多のラーメンといえば誰もが認めるとんこつラーメン。しかし！ 「復刻版博多中華そば」を食べてみると…なんと透き通ったしょうゆ味だったのです。

  2017年7月3日
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  ほんのり甘〜いきなこのふりかけ。子どもよろこぶ♪

  子どものころからきなこに砂糖を混ぜて、温かいご飯にかけて食べるのが好きでした。「ご飯に甘いものをかける!?」と思うかもしれませんが、お餅にきなこをまぶした「きなこ

  2014年11月27日
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  酒の肴にピッタリ！多くの賞を受賞している「博多なんこつ天」

  東京のほうでは「さつまあげ」と言っている、魚のすり身を揚げたものを、九州では「天ぷら」と呼びます。豊島蒲鉾の「博多なんこつ天」も、鶏の軟骨と魚のすり身を混ぜて

  2013年8月30日
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  子供から大人まで楽しめる、ノンアルコールの「リンゴのお酒」

  クルマを運転する人や妊婦さん、お酒の苦手な人でも大丈夫だと人気のノンアルコール商品。以前にも、ノンアルコールのスパークリングワインをご紹介しましたが、今回はフ

  2013年5月29日
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  ご当地ラーメン第33回　山盛り高菜ラーメンと牛骨ラーメン、がばいうまか！

  佐賀はグルメ王国として知られ、これからの季節、多くのイベントが開催されます。今回のご当地ラーメンは、そんな佐賀より、高菜たっぷりとんこつラーメンなどをご紹介！

  2017年3月29日
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  埼玉のマスコット「コバトン」がラーメンに！ 素朴なパッケージから、魅力を伝えられないのが惜しい

  埼玉のご当地キャラ「コバトン」をご存知？ 知名度がじわじわと広がっているようですが、ついにラーメンになってしまいました。パッケージは地味です。しかし味は･････

  2016年11月16日
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  あの「八海山」が本気を出して作った甘酒ってどんな味？

  筆者はお酒が大好きなのですが、なかでも日本酒を好んで飲みます。おいしい日本酒のみなもとになるのは、米と水。だから、米どころといわれる地方に銘酒が多いんです。新潟

  2016年9月19日
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  食べづらいスーパーフード、チアシードがジャムになった！

  美容・健康にいいスーパーフードとして注目が集まっている「チアシード」。コンビニなどでもチアシード入りのドリンクが発売されているので、すでに試された方も多いと思い

  2016年6月29日
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  フランス有名ベーカリーの味を家庭で再現できるパン用小麦粉

  ホームベーカリーが普及し、パン作りを趣味としている人が増えている昨今。バゲットなどのフランス系ハードパンに挑戦している人も多いのではないでしょうか。筆者もその1

  2015年1月30日
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  減塩のススメ。一瞬で醤油の香りが広がるスプレー醤油

  福岡市天神の福萬醤油と醤油ソムリエ大浜大地氏が開発した「スプレー醤油」。「醤油をスプレーに？ どんなメリットがあるの？」と思いますが、実は、このスプレー醤油、優

  2014年9月8日
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  ムフフな期待にドキドキ?!　18禁の成人向けカレーって何だ？

  ふと、レトルトカレーのコーナーを歩いていると、面白いものを発見！ ひときわ目を引くパッケージデザインとネーミングで、思わず衝動買いしてしまいました。その名も「18

  2012年9月6日
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  10円高くても問題なし！帰ってきた「ガリガリ君スイカ」が6/7発売

  “いかしたアイツ”のスイカ味が今年も帰ってきた！ 夏の新定番「ガリガリ君スイカ」が、満を持して6月7日に復活。10円の値上げも関係ない？

  2016年6月5日
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  万能すぎる！ と主婦の間で話題の味噌パウダー

  最近、主婦の間で流行中の“かける”タイプの調味料。中でも「万能すぎる！」と話題の商品をご紹介します。コーヒーと輸入食材チェーン店“カルディ”オリジナルの商品で、

  2014年7月25日
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  塩分ゼロでもコシがある、さぬきうどん「塩なき子」のお味は？

  香川県がうどん県に変わるなんてCMもあるほど、うどんが有名な香川県。しこしこ・ツルツル・もちもちの食感は、さぬきうどんならではの味わいで、筆者もよくお取寄せをして

  2013年8月27日