別茹で不要！お鍋ひとつで食べ応えのある麺ができる！

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回遊舎（雑貨・食品）

2012年8月3日10:00 公開

夏場はなにかと食欲が落ち込む時期。そこでつい、冷や麦やそばなどあっさり系の麺類を選んでしまいますが、それでは夏バテのもと。麺類の食べやすさと、スタミナのつく食べ応えの両方を兼ね備えた商品をご紹介しましょう。

永谷園の「お鍋ひとつで！」シリーズは、乾麺とつゆがセットになっているので、別茹でや、茹でこぼしの手間不要。商品名のとおり、まさしく「お鍋ひとつで」作れます。麺は煮込んでもコシがあり、煮溶けも少ない専用の麺を使用。具材を2～3点加えて、お鍋で一緒に煮込めば出来上がりです。肉や野菜などを加えることで栄養価もアップします。


「お鍋ひとつで！」鶏南蛮そば	「お鍋ひとつで！」ちゃんぽんうどん	「お鍋ひとつで！」カレーうどん

「鶏南蛮そば」は、鶏肉と長ネギと一緒に煮込むだけ。鶏のうま味とねぎの風味が楽しめます。「ちゃんぽんうどん」は、豚バラ肉、キャベツ、にんじんなどを加えると美味しさアップ。魚介と豚肉、鶏肉のうま味を効かせたコクのある、ちゃんぽん風のうどんが楽しめます。「カレーうどん」は、長ねぎ、にんじん、豚バラ肉をプラス。鰹節と、さば節を効かせた懐かしい味わいのカレーうどんが完成します。

温麺としてはもちろん、“つけ麺”など冷やしアレンジもぜひお試しください。

(回遊舎/村越克子)