いいモノ調査隊
5種類のむき方でスピード勝負!

むきにく〜いジャガイモの皮がスルスルむける! 専用ピーラーの使いやすさに感動

面倒くさいじゃがいもの皮をカンタンにむく方法はないのか!?


野菜の皮むきに重宝するピーラー。

包丁みたいに指を切る心配も少なく、カンタンに使えるから料理の時短にも役立ちます。

しかし、ピーラーではうまく皮がむけない野菜も……。その代表格が「じゃがいも」でしょう。

硬くて小さくて丸くてゴツゴツしてて芽まであるので、なかなかうまくむけません。

いつも使っている普通のピーラーだと

いつも使っている普通のピーラーだと

一応、むけないことはないけど、皮は細切れになるし、芽は残ったまま

一応、むけないことはないけど、皮は細切れになるし、芽は残ったまま

包丁でむくのも難しいので、ピーラーで安全にむけるとうれしいんですが……。

……というわけで、「じゃがいも対応」とうたっている皮むきグッズを集めてみました

……というわけで、「じゃがいも対応」とうたっている皮むきグッズを集めてみました

まずは1つずつカンタンにご紹介しましょう。

「ののじ ポテトピーラー」

「ののじ ポテトピーラー」

「ついに出たッ!」とまで書かれていたら期待せずにはいられません

「ついに出たッ!」とまで書かれていたら期待せずにはいられません


「ヴォストフ・シルバーポイント ポテトピーラー」

「ヴォストフ・シルバーポイント ポテトピーラー」

説明書もパッケージもなく、この状態のまま送られてきたのでいろいろと謎ですが、「ポテトピーラー」というからにはじゃがいも対応なんでしょう。

おそらくこの部分で芽を取るんだと思います

おそらくこの部分で芽を取るんだと思います


皮むきグローブ「ムッキー」

皮むきグローブ「ムッキー」

一時期、テレビの通販番組でよく見かけた、野菜の皮をむける手袋。

このデコボコで皮を削り取る感じですね

このデコボコで皮を削り取る感じですね



これらの皮むきグッズに、普通のピーラーと包丁を加え、どれが一番じゃがいもの皮をむきやすいのか検証してみました。

1:普通のピーラー

まずは普通のピーラー

まずは普通のピーラー

約59秒で皮むき完了

約59秒で皮むき完了

ただ、芽が取れていないので、ここから包丁などを使って芽を取る必要があります。

芽を取るのは包丁で

芽を取るのは包丁で

はい、約1分30秒で終了

はい、約1分30秒で終了

2:包丁

続いて包丁

続いて包丁

約36秒で皮むき完了

約36秒で皮むき完了

じゃがいもの皮をむくの、苦手だと思ってたけど、意外と早い! ……まあ、自炊暦20年くらいあるもんな。

このタイムは、包丁の熟練度によって大きく変わってくることでしょう。

芽も取って、約1分9秒!

芽も取って、約1分9秒!

3:ヴォストフ・シルバーポイント ポテトピーラー

続いて「ヴォストフ・シルバーポイント ポテトピーラー」

続いて「ヴォストフ・シルバーポイント ポテトピーラー」

皮をむくのは普通のピーラーと同じ感覚ですね

皮をむくのは普通のピーラーと同じ感覚ですね

はい、約56秒

はい、約56秒

さらにコレなら包丁ナシで芽も取れる!

さらにコレなら包丁ナシで芽も取れる!

芽まで取ると1分42秒

芽まで取ると1分46秒

芽を取るための機能の付いたピーラーですが、肝心の「芽を取る」作業がやりづらい!
そこで手間取り、時間がかかってしまいました。

4:皮むきグローブ ムッキー

続いて「ムッキー」

続いて「ムッキー」

両手をこすり合わせるようにグリグリやると……

両手をこすり合わせるようにグリグリやると……

皮がむけた!

皮がむけた!

削り取られた皮がこびりついていて汚いので、洗いましょうね。

約49秒! 早ッ!

約49秒! 早ッ!

手袋でこんなにカンタンに皮がむけちゃうとは。なんちゅう便利グッズなんや……! ただ、やっぱり芽までは取れないですね。


デコボコで皮を削り取るような感じなので、じゃがいもの表面もデコボコに。調理しちゃえば気にならないレベルではありますが。

当然、芽までは取れないので包丁で取ります

当然、芽までは取れないので包丁で取ります

約1分26秒で完了!

約1分26秒で完了!


思ったよりも手早く、カンタンにむけましたが、1個むくだけで手袋が皮のカスでビッシリになってしまうため、イチイチ洗わなくてはならないのが若干面倒です。

5:ののじ ポテトピーラー

最後は「ののじ ポテトピーラー」

最後は「ののじ ポテトピーラー」

芽を取る専用のアイテムが別途ついてきます

芽を取る専用のアイテムが別途ついてきます


ピーラー部分は、弾力性のある湾曲したギザギザ刃が、じゃがいも表面にフィットしてカンタンに皮をむけるようです。

さあ、どうかな?

さあ、どうかな?

おおっ、じゃがいもの面に沿って皮がスルスルむける!

おおっ、じゃがいもの面に沿って皮がスルスルむける!

約39秒! これは早いぞ

約39秒! これは早いぞ

さらに芽は、このピンセットみたいな形のアイテムを押しつけて、グッと閉じると……

さらに芽は、このピンセットみたいな形のアイテムを押しつけて、グッと閉じると……

おっ、取れた!

おっ、取れた!

そんなこんなで1分22秒

そんなこんなで1分22秒

皮は本当にカンタンにスルスルむけたけど、芽を取るのに手間取って、そこそこ時間がかかってしまいました。

結果発表! 一番楽なのは「ののじ ポテトピーラー」でした

結果発表!

結果発表!

芽までふくめて約1分9秒でむけた包丁が一番早いということになりました。ただ、包丁は使う人のスキルに大きく左右されるし、指を切っちゃう危険性も高い。

そういう意味では「ののじ ポテトピーラー」が一番安心して、スムーズにむくことができました。

包丁と比べても皮が薄くむけるので無駄がない!

包丁と比べても皮が薄くむけるので無駄がない!


ちなみに「ののじポテトピーラー」ですが、「ポテト」といいつつ、にんじんなどほかの野菜に使っても、かなりスルスルと皮をむくことができました。

表面が丸っこい野菜にはオススメです!

北村ヂン

北村ヂン

藤子・F・不二雄先生に憧れすぎているライター&イラストレーター。「デイリーポータルZ」「サイゾー」「エキサイトレビュー」他で連載中。

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