直近の30日間、食品 アクセスランキング

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  シャンパン酵母使用の不思議なビールを飲んでみた！

  一年は早いもので、もうそろそろ忘年会シーズン到来ですね。ビールといえば最近ではベルギービールなど海外のビールも一般的になり、さまざまな種類の製品が楽しめるように

  2014年12月12日
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  ほんのり甘〜いきなこのふりかけ。子どもよろこぶ♪

  子どものころからきなこに砂糖を混ぜて、温かいご飯にかけて食べるのが好きでした。「ご飯に甘いものをかける!?」と思うかもしれませんが、お餅にきなこをまぶした「きなこ

  2014年11月27日
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  ホワイトリカー入れるだけ。簡単かわいいリキュールボトル

  お酒好きがこうじて、この度リキュール作りに挑戦することにしました！ リキュール作りというと梅酒が真っ先に思い浮かぶと思いますが、こんな面白そうなグッズを発見しま

  2014年10月16日
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  「納豆×イタリアン」で日本の伝統食品の新境地！

  「せれぶでなっとう」って、何？ 納豆と言えば庶民の食べ物。それが、何をどうしたら、セレブと組み合わさるの？ というのが、この商品と出会った時の第一印象でした。まさ

  2014年7月24日
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  もうすぐ創業100年。「あたり前田のクラッカー」健在！

  「おれがこんなに強いのも、あたり前田のクラッカー」というフレーズ、懐かしいと思う方も多いのではないでしょうか。1962年に放送が始まったコメディ番組「てなもんや三度

  2014年7月15日
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  日向夏でこんなにおいしいドレッシングができました！

  気温が高まるにつれ、食欲不振に陥りがちなこの季節。でも本当は体力が低下しているからこそ、栄養バランスの取れた食事を心がけたいもの。特に身体のバランスを調節してく

  2014年6月27日
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  水を混ぜて焼くだけでハワイアンパンケーキが完成！

  エッグスンシングス、bills、カフェカイラなどが火つけ役になったパンケーキ人気は、まだまだ続いています。ホットケーキミックスを使えば、家でもお店での味が再現できそ

  2014年6月20日
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  愛知県“愛”に満ち溢れた、絶品カレーをご紹介！

  いいモノ調査隊員の間でも密かなブーム(？)の兆しがある“ご当地カレー”。幼少時代、名古屋の文化圏で育った筆者が紹介したいのはこちらの商品です。こちらは、愛知県稲沢

  2014年6月3日
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  「うに」と「のり」の絶品コラボ。酒肴にも、おかずにも

  この商品を見た時の最初の印象は「これは、何？」。ビン詰めのフタの部分に「雲丹のり」と大きく書かれているのですが、ビンの横から見ると、上の部分が薄めのオレンジ色、

  2014年5月15日
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  好みの太さに切ってめしあがれ。ロール讃岐うどん

  打ち立て、切り立てが絶品のうどん。筆者も家庭でしばしばうどん打ちに挑戦するのですが、なかなか手間も労力も掛かる作業で、毎回という訳にはいきません。それでもできる

  2014年5月8日
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  子供の食欲と創作意欲が同時に満たせる「知育菓子」に挑戦っ！

  水や粉を混ぜて色・味を変化させたり、粘土のように形を作ったりして遊びながら食べる「知育菓子」。筆者も子供時代に、粉と水を錬って食べるソフトキャンディーに夢中にな

  2014年4月18日
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  納豆嫌いの人も絶賛!?納豆巻き風の超美味スナック「手巻納豆」

  日本の伝統的な保存食ながら、日本人の間でも好き嫌いが分かれる“納豆”。関東人でも関西人でもない筆者にとっては特別好き嫌いに値する食品ではありませんが、なぜか時々

  2014年2月28日
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  通常の甘酒とは似て非なる糀(こうじ)ドリンクとは一体何ぞや？

  米や麦、大豆などの穀物にカビなどの発酵微生物を繁殖させた麹（糀、こうじ）。元は味噌や醤油、酒、食酢などの発酵食品を製造する際に用いられてきたものですが、最近では

  2014年2月13日
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  タイフード好きは見逃せない！本格ガパオやバジル炒めをお手軽に

  タイフード、人気ですよね。タイカレー、トムヤムクンと並んでタイフード人気を盛り上げているのがガパオごはんです。「でも、タイフードって、やっぱり専門のお店で食べる

  2014年1月7日
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  クリスマスケーキも簡単！「パンスプレッド」の新しい使い方

  パンに塗るスプレッドのバリエーションが豊かになっています。せっかくなら、味の種類だけではなく、塗り方やつけ方も楽しみたいものです。そんな時にピッタリなのが、キ

  2013年12月3日
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  まるごと野菜の存在感♪ レンジ調理OKのお手軽本格スープ！

  食生活に野菜を取り入れなくちゃ、と思ってはいてもなかなか難しいもの。毎日、生野菜のサラダでは飽きちゃうし、量もそんなには食べられません。しかも、風が冷たくなっ

  2013年11月27日
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  お湯を注いで混ぜるだけ！わずか1分でマッシュポテトが完成！

  ポテトサラダは子どもから大人まで大人気の1品ですが、生のじゃがいもを「洗う」→「皮をむく」→「蒸す・ゆでる」→「つぶす」の4工程で作る下ごしらえが、何といっても

  2013年11月6日
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  電球の中に日本酒が！ネット上で話題になった、ユニークな日本酒

  とにかく、この見た目に大インパクトあり！ 中身は正真正銘の日本酒ですが、容器が電球というユニークさ。ネットで話題になり、アッという間に、どのショップでも在庫僅少

  2013年10月3日
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  トマト料理の楽しさ広がる、紙容器に入ったカットトマト！

  いろいろな料理に使いまわせて便利なカットトマトに、紙パック容器入りの商品が誕生しました。従来のカットトマトは缶入りだったために、空き缶の処理に手間がかかったり

  2013年8月5日
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  「ウニ」みたいな風味と口溶け。熊本県の伝統的な保存食

  “五木の子守唄”で知られる熊本県玉球磨郡五木村。この地方で保存食として800年以上も前から伝わる食品が豆腐の味噌漬け。これを現代風にアレンジして生まれた、筆者が最

  2013年7月31日