今月、食品 アクセスランキング

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  持ち運ぶふりかけ「ゆかり ペンスタイル」がめっちゃ使える

  ごはんのお供としておなじみのふりかけ。そのままでもおいしい白ごはんがさらにおいしくなる、摩訶不思議な調味料ですね。しかし、これまで売られていたふりかけは自宅での

  2016年6月2日
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  ボクにはパクチーがありあまる。“パクチー3倍増量”で大満足の「ティーヌン監修 トムヤムラーメン」

  エースコックから「ティーヌン監修 元祖トムヤムラーメン」が発売。お店の味はどこまで再現できた？ 人気商品のトムヤムクン味「カップヌードル」とは何が違う？

  2016年4月21日
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  海を感じる…大間のまぐろとワカメが入ったご当地カレー

  “ご当地もの”が人気です。日本人の“郷土愛”、“地元びいき”の表れなのでしょうね。そんな“ご当地”と聞いてまず頭に浮かぶのが、“ご当地ラーメン”。札幌ラーメン、

  2016年3月23日
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  衝撃！ 鳥取が生んだ「ピンク色の醤油」を味わってみた

  「お醤油は何色？」と聞かれたら、小学生だってこう答えます。「黒に決まっているじゃん」と。間違っても「ピンク色」とは答えません。ちょっと気になって、醤油の色につい

  2016年3月9日
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  フォークで混ぜるだけ！ 超手軽にケーキが作れる「箱」

  ケーキを手作りするのって、難しいですよね〜。普通のごはんのおかず作りなら、材料も調味料も目分量で適当にやってもそれほど大きくハズしませんが、ケーキとなるとそんな

  2016年2月10日
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  寒い冬こそ沖縄！ 現地の味を手軽に楽しめる「沖縄そば カップ麺」に大満足！

  沖縄そばカップ麺は意外に本格派!? ご当地ラーメンお試し隊が各地のご当地カップ麺を収集する本連載。今回は寒い冬だからこそ味わいたい、沖縄のご当地ラーメンに注目。

  2016年1月16日
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  そうめんで年越し！ 茨城で売ってる「カップそうめん」は“インスタント感ゼロ”の本格派だった

  全国のご当地カップ麺を収集してきた「ご当地ラーメンお試し隊」。今回は年末らしく、「年越しそばの代わりになるカップ麺」をテーマに旅へ出かけたいと思います。

  2015年12月26日
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  ココイチのカレーを再現！ ご飯を投入したくなる「CoCo壱番屋監修 小海老天カレーそば」

  日本全国に展開する人気カレーチェーン「カレーハウスCoCo壱番屋」とコラボレーションした「香ばし小海老天カレーそば」（エースコック）をお店の味と食べ比べます！

  2015年12月19日
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  静岡県のB級グルメ「黒いおでん」って知ってる？

  おでんがおいしい季節となりました。最近では、コンビニで気軽に買って食べられるおでん。家族の都合でさまざまな土地を渡り歩いて育ったえみぞうですが、ご当地モノで驚い

  2015年11月10日
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  ご当地ラーメン「富山ブラック」が想像以上に黒かった！

  みなさんは「富山ブラック」というラーメンがあるのをご存じですか？ 富山県富山市が発祥の、見た目に強烈なインパクトがあるラーメンのことです。ブラックという名前が入

  2015年11月6日
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  かけるだけで高級な味に変身！ 庶民の味方トリュフソース

  どーも！ 役者の松藤和成です。僕は質素な一人暮らしをしているんですが、たまにはちょっと高級なおいしいものを食べたい…と思う時があります。そんな時、かけるだけでど

  2015年10月7日
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  キャラものながら「絶品」と噂の北海道限定袋麺を実食！

  先日、北海道の友人と飲んでいる時に、ふとしたきっかけからラーメン談義に。有名ラーメン店や日本各地の袋麺（インスタントラーメン）の話で盛り上がりました。筆者もあち

  2015年8月31日
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  晩酌をおしゃれにする、ニンニクがっつりアヒージョの素がイイ

  アヒージョというのはスペイン料理で、食材をオリーブオイルとニンニクで煮込む料理のこと。最近は名前に「バル」と付けた居酒屋さんが多く見られるようになりましたが、あ

  2015年7月23日
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  【ガツンといきたい日に】いつものポテトをガーリック味にする粉

  自称なんちゃって自炊派（料理はするけどだいたい焼くだけとか煮るだけとか簡単なものしかしない）の筆者は、まぶすだけで料理ができてしまう「○○の素」的な商品に大変お

  2015年6月11日
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  ダイエットにも◎！ 和とイタリアがコラボした絶品蕎麦パスタ

  日本を代表する麺類である“蕎麦”とイタリアを代表する麺類の“パスタ”。今回ご紹介するのは、この2つを掛け合わせた異色の商品です。筆者は昨年からハマっています。製

  2015年5月22日
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  有機JAS認定！ ヘルシーなインスタントラーメンが登場

  手軽に作れるインスタントラーメンは、休日のランチや夜食、ちょっと小腹が空いた時など、なにかと重宝します。でも…なんとな〜く、体に悪そうなイメージもあるような…。

  2015年5月18日
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  中身は○○!? フレンチ仕込みのオシャレすぎる缶詰が登場

  缶詰で有名なマルハニチロから、フレンチ仕込みの贅沢でオシャレな缶詰が発売されたと聞いて、さっそく購入してみました。まずは、オシャレなパッケージに目を奪われます。

  2015年5月14日
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  マグロって食べられる部位、結構あるんですね→購入した結果

  魚のなかでもマグロには目がない私。どこもおいしいのですが、部位によって見た目や味って、ずいぶん違うんですね。今回は詰め合わせを購入して料理してみました。どれもお

  2015年4月10日
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  美容と健康を促進する英国伝統の“ハーブドリンク”を嗜む

  英国の伝統的な食文化に“ハーブコーディアル”という飲料があります。ハーブを蒸留抽出したエキスを水やアルコール、紅茶などで希釈して嗜むハーブドリンクのことなのです

  2015年4月3日
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  パクチー愛好家歓喜！ 5分で元に戻るフリーズドライパクチー

  好き嫌いが極端に分かれる代表的な食材である“パクチー”。タイやベトナムなど東南アジアの料理には欠かせない食材ですが、筆者は大のパクチー愛好家。とはいえ、家族では

  2015年3月5日