先月、食品 アクセスランキング

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  子供の食欲と創作意欲が同時に満たせる「知育菓子」に挑戦っ！

  水や粉を混ぜて色・味を変化させたり、粘土のように形を作ったりして遊びながら食べる「知育菓子」。筆者も子供時代に、粉と水を錬って食べるソフトキャンディーに夢中にな

  2014年4月18日
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  本格テイストのバーニャカウダソース。北海道野菜で召し上がれ！

  イタリアン・レストランで初めて、“バーニャカウダ”なるものをいただいた時の感激は、いまだに忘れることはできません。世の中、こんなにおいしいものがあるのかと思った

  2014年4月17日
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  京都の老舗菓子店「京都吉祥庵」の見た目も美しい抹茶のスイーツ

  今日ご紹介するのはいかにも京都らしい、舌だけではなく、目も楽しませてくれる「京都吉祥庵」の抹茶スイーツです。1つめは「抹茶レアチーズケーキ」も、京都が誇る宇治抹

  2014年2月5日
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  超がつく名門ホテルのカレーがレトルトになって現代に復活！

  カレーライスの起源については諸説ありますが、インド料理をベースにイギリスで産み出され、日本流にアレンジされたというのが一般的なようです。ちなみに、明治5年に発刊

  2014年1月15日
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  世界初の快挙。しかも美味！ 缶詰のだし巻きたまごが登場

  最近何かと缶詰に注目が集まっているようで、テレビでも缶詰ブームを紹介する番組を見かけますし、缶詰とお酒を楽しめる缶詰バーも日本各地に増えています。先日、とある「

  2013年12月26日
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  熟成されたやさしい塩味。きびなごの天日塩＆オリーブオイル漬け

  原材料も作り方も超シンプルなのに、味は絶品というひと品を見つけました。土佐佐賀産直出荷組合が加工・販売している「きびなごフィレ」です。きびなごとはイワシの仲間

  2013年12月20日
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  PCやスマホで疲れた目を手軽にいたわる「機能性ガム」！

  虫歯予防にいいとされるキシリトールをはじめ、眠気覚ましのためのメントールなど、プラスαの成分を配合した「機能性ガム」。このカテゴリーに今度は「デジタルライフをサ

  2013年10月22日
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  果実の形をした容器に入った、飲みきりサイズのリキュール！

  コロンとした愛らしいフォルム、キャップにピンとついたどこか誇らしげなタグ……思わず、何かしら？と手に取ってみたくなります。消費者のハートをつかむ、なかなかの商売

  2013年10月11日
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  名古屋発祥の味。「台湾ラーメン」って、どんなラーメン？

  名古屋には独特の食文化が生み出したユニークで美味しい食べ物がたくさんあります。いわゆる“名古屋めし”で、テレビや雑誌でもよく特集が組まれております。ひつまぶし、

  2013年9月23日
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  メイドさんの萌えイラストが目印の「水戸納豆カレー」を実食！

  パッケージを初めて見たとき、2回首をかしげました。最初は「メイドさんの萌えイラストがレトルトカレーになぜ…」。それからすぐに「カレーに納豆が入ってるのか！」と…

  2013年9月19日
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  アウトドアや旅行にも便利！水だけで炊ける、美味しいご飯！

  イザという時用に準備しておきたい、非常食。最近では色々なバリエーションが出てきていますが、やっぱり、普段食べているお米がどういう状況でも食べられるのは嬉しいこと

  2013年8月16日
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  黒くて濃い「ゴーゴーカレー」をレトルトでお取り寄せしてみた

  最近では東京23区内にもたくさんの店舗を展開しているので、「ゴーゴーカレー」という名前、けっこう有名なのかな？ パッケージにも書いてあるように、石川県の「金沢カレ

  2013年8月9日
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  冷蔵庫から出してすぐでも滑らか！生乳100％の便利なバター

  冷蔵庫から出したばかりで固まった状態のバター。常温に戻るまでは全体に延ばしにくく、イライラした経験はありませんか？ そこで、我が家では常備している“塗り”専用の

  2013年7月25日
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  夏場の乾麺に新風！1食で、2つのおいしさが味わえる！

  乾麺は手軽に作れ、さっぱりとしたおいしさで夏場に人気ですが、味のバリエーションが少なく、食べ飽きてしまうとのが、ちょっと残念。そんなときにオススメなのが、永谷

  2013年7月12日
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  食べるのがもったいない!? 花びらが散りばめられたチョコ！

  ネットサーフィン中に見掛け、「何コレ!?」と思わず目に留まったチョコレート。「CHOC' FLEURS（ショックフルール）」という、フランス語で“花のチョコレート”を意味する

  2013年6月13日
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  家庭で手軽に韓国の味を楽しめる、冷たいスープ

  すっかりおなじみになったスンドゥブチゲですが、夏場はちょっと……と思いますよね。でも、今年からは違います！エバラ食品の「冷製スンドゥブチゲ風」があります。用意し

  2013年6月4日
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  子供から大人まで楽しめる、ノンアルコールの「リンゴのお酒」

  クルマを運転する人や妊婦さん、お酒の苦手な人でも大丈夫だと人気のノンアルコール商品。以前にも、ノンアルコールのスパークリングワインをご紹介しましたが、今回はフ

  2013年5月29日
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  伝統的製法による、感動的な口どけの「正統派チョコレート」！

  ココアバターとカカオマスを練り上げて作られるチョコレート。一般的な市販のチョコレートは、これに乳化剤を添加して短時間で練り上げて作られています。これに対し、今

  2013年5月24日
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  世にも珍しい、「うずらの肉」を使った絶品鍋をお取寄せ！

  今から何年も前の話になりますが、知人に絶品の鍋料理を紹介してもらいました。小さなお店のオリジナル鍋ですが、いまだかつて出会ったことがない珍しい食材と、かつおとこ

  2013年4月23日
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  業務用ディップソースで、家庭で本格的な味を堪能

  サラダ以外にも、もっと生野菜の食べ方を楽しみたい！ 今はやりのディップソースを家でも手軽に取り入れたい！というときにオススメなのが、カゴメのディップソース「トマ

  2013年4月1日