食品、いいモノ調査隊 アクセスランキング

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  なんで今までなかったの？ ボトル入り小麦粉が便利すぎる！

  仕事に育児に、そして家事に大忙しの筆者の大好物。それは「時短」です！ 何をするにも、どうしたら時間が短縮できるかをついつい考えてしまうんですよね…。そんな、時短

  2016年2月3日
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  知名度上昇中！ 九州発の乳酸菌飲料「ヨーグルッペ」って？

  今までマキシマムや戸村のたれなど、筆者のふるさとである宮崎の食品を紹介してきましたが、懲りずにまた新しい商品を紹介したいと思います。新しいといっても、誕生から30

  2016年2月1日
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  懐かしの「ココアシガレット」がリニューアルされていた!?

  子供のころに、大人の真似をして、お酒を飲むふりやタバコをふかすふりをしたことはありませんか？ 筆者の場合は、ラムネをビールに見立てて「ぶはー」と言い、棒状のお菓

  2015年11月26日
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  福岡土産の新定番！「いわし明太」がウマすぎる

  仕事で博多にちょくちょく行きます。博多はとにかくおいしいものが多いんです。豚骨ラーメン、もつ鍋、鶏がらのだしがきいた水炊き、ごぼうの天ぷら入りのうどん…と、庶民

  2015年10月14日
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  「生ハムメロン」は本当においしいのか？ 検証してみた

  生ハム。私の大好きな食べ物の1つです。それだけでいただいてもワインが進みますし、チーズと共にいただいたり、ピザやパスタに入っていたり…食べ始めたら止まりません。

  2015年10月9日
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  西日本にしか売ってない？「金ちゃんヌードル」を食べてみた

  最近、ご当地ものにハマっている筆者。旅行に行くたびにその土地でしか売っていないような食べ物を買っては食べています。なかでも、インスタントラーメンはその土地の特色

  2015年9月25日
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  全米がうなった！ うますぎ、何にでも使えるタレで食がはかどる

  アメリカで1日平均5万本生産されているという、全米 No.1のソース、ご存じですか？ それは『ヨシダソース』です。このソース、1969年に19歳で単身アメリカにわたった吉田さ

  2015年7月29日
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  イギリス発「世界一おいしいコーラ」を飲んでみたぞ！

  定番の炭酸飲料として人気の高いコーラ。もともとは、コーラの実から抽出したほろ苦いエキスを使っていたことがその名の由来だそうです。コーラというとコカコーラやペプシ

  2014年10月13日
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  ささやかすぎる贅沢。カップラーメンがおいしくなる「魔法の粉」

  「カップラーメンをおいしく食べたい」なんて今まで発想もしたことありませんでした。カップラーメンはなんともいえないあのチープな味がすでにおいしいのです。…が。先日

  2014年4月8日
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  90年の歴史アリ。おいしく健康を守るリコラのハーブキャンディ

  ハーブ入りのキャンディが多数ある中、「リコラ」はその代名詞と言っても過言ではありません。リコラと言うブランド名を知らなくても、あの黄色いパッケージに入ったハーブ

  2014年2月21日
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  しびれる美味さにビックリ！「山椒」に隠された秘密とは？

  みなさん山椒はご存知ですよね。香辛料として、うなぎの蒲焼にかける人も多いのではないでしょうか。日本では、調味料の一つというイメージですが、実は、ヨーロッパの三ツ

  2013年8月7日
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  究極の万能中華調味料――御託はいらない。黙ってこれを使うべし

  日ごろはまったく料理なんかしないくせに、「俺のチャーハン、なかなか美味いんだぜ」などとのたまう男子は、思いのほか多いものです。やれ「中華鍋をチンチンに温めてから

  2012年6月22日
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  「醤油研究家」に聞いた、 しょうゆの歴史と種類と上手な選び方

  日本の台所や食卓に欠かせない調味料「醤油（しょうゆ）」ですが、実は深い歴史とさまざまな種類があるんです。醤油研究家に“おすすめ醤油”を教えてもらいました！

  2018年10月29日
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  お湯を注ぐと花が咲く！ 見た目も風味も楽しい不思議なお茶

  ポットの中で花が咲く、ステキなお茶が工芸茶。種類はいろいろあるのですが「櫻花恋歌（おうかれんか）SAKURA-SAKU」という桜が咲く工芸茶をご紹介します。

  2018年4月8日
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  北海道の珍味「たこまんま」が通販で買えるって知ってましたか？

  市場になかなか出回らない珍味「たこまんま」。お酒に合うとウワサのタコの卵巣を塩漬けした「まんまの塩辛」と、三杯酢に漬けた「まんまの三杯酢」を食べ比べてみました

  2017年11月28日
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  優雅な一杯…世界の「高級コーヒー」を贅沢に飲み比べてみた

  なかなか気軽には味わえない“高級コーヒー”の世界。今回は5種類の豆をテイスティング。味わいやコクに、値段に違わぬ個性が感じられました♪

  2017年10月24日
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  夢みたい♪ 直径30cm、重さ2kgの超巨大どら焼きを食べてみた

  甘いもの好きの丸藤選手が「大きな大きなどら焼き」に挑戦！ 直径30cm、重さ2kgという史上最大級のどら焼きを食べきることができるのか!? 和菓子好きはぜひ挑戦を。

  2017年10月17日
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  シリアル大調査！ グラノーラ、ミューズリー、オートミールって何が違う？

  忙しい朝にさっと食べれるシリアル。最近人気のグラノーラと、ミューズリー、オートミール、そしてコーンフレークって何が違うのか？ 基礎知識とおすすめをご紹介。

  2017年9月29日
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  白と赤が同じ瓶に!? 見事すぎるボトルに入った珍ワイン

  ボトルをながめているだけで楽しいワインをご紹介。チェコ製のボトルにハンガリー産ワインが入ったエヴィノール社の「トカイアートボトル」です。

  2017年8月24日
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  一番辛いレトルトカレーはどれ!? カレー通が本気で食べ比べ

  辛そうなレトルトカレーを丸藤正道が食べ比べ！ 静岡わさびカレー、日本一辛い黄金一味仕込みのビーフカレー、大馬鹿ヤローカレー、悪魔のカレー、18禁カレー…No.1は!?

  2017年8月8日