いいモノ調査隊
そのままオーブンにど〜んと入れることができちゃいます

繰り返し使える!シリコン製クックシートでお菓子作り

手作りお菓子をよく持って来てくれる友達。疲れていたり、小腹が空いていたり、そんな時のさりげない差し入れはうれしいものです。どうやら家庭的な雰囲気が男性にも好評のようで…。

不純な動機を隠しつつ、一念発起。私もお菓子作りを始めよう!

そんな決意とともに購入したのがこちら。

フルールドルチェ シリコン クックシート

フルールドルチェ シリコン クックシート

このクックシート、その名のとおりシリコン素材でできています。

オーブンだと高温のせいで溶けてしまうのでは? なんて心配ご無用。耐熱温度は-40〜230℃、クッキングシートとしてオーブンで使用できます。

家庭用天板にピッタリのサイズです。ホロホロするクッキーなので丸めるのに苦戦。かなり粉が落ちちゃいました

家庭用天板にピッタリのサイズです。ホロホロするクッキーなので丸めるのに苦戦。かなり粉が落ちちゃいました

薄さは0.8oと、とてもスリム。丸めて収納しておけば場所もとらず、ボウルの滑り止めやランチョンマットとしても使用できるという万能な子なのです。生地を丸める時に下に敷いてそのまま成型すれば洗い物も少なくて済み、まさにエコ!

これで目下の目標、クッキー作りを極めます!

バターや生地の焦げも中性洗剤で洗えばスッキリ。ちなみにクッキーは狙いどおりのホロホロ感が出せました♪

バターや生地の焦げも中性洗剤で洗えばスッキリ。ちなみにクッキーは狙いどおりのホロホロ感が出せました♪

(回遊舎/井ノ上薫)

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