食品 新着コンテンツ一覧

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  「年越しそば」はこれで決まり！ DEEN池森氏監修「二八の極み」を食べ比べ

  「DEEN池森秀一の365日そば三昧」の上梓など、そば好きとして知られるDEENの池森さんが監修した「池森そば」。フードアナリトが、同価格帯のそばと食べ比べてみました！

  2020年12月22日
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  鬼滅の苦み？ 過去5年で最も苦い新ジャンルビール「冬の鬼ビター」が挑戦的だった

  サントリーから発売された新ジャンルビール「冬の鬼ビター」。「金麦」と飲み比べ、ウリである苦さのほか、コクやキレなどの味わいをフードアナリストがチェックしました！

  2020年12月16日
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  もちもち頂上決戦！ 待ち時間8分の「限定どん兵衛」と“10分どん兵衛”を食べ比べ！

  おなじみの「どん兵衛」から、“史上最もっちもち麺”をうたう限定版が登場。通常の「どん兵衛」に比べてどれだけもっちもちなのか、「10分どん兵衛」とも比べました。

  2020年12月14日
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  「横浜家系カップ麺」7品をレビュー！ 元祖「吉村家」から話題の「六角家」まで食べ比べ

  ラーメン界の一大勢力である「家系」。家系ラーメンの人気は、やはりその味にありますが、カップ麺ではどのように再現されているのか。各メーカーの商品を食べ比べました。

  2020年12月2日
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  スタバの人気メニュー「ジンジャーブレッドラテ」を家で再現する方法

  毎年、ホリデーシーズンに期間限定で販売される、スターバックスの「ジンジャーブレッドラテ」。季節が過ぎても楽しむために、家であの味を再現に挑戦してみました。

  2020年11月25日
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  日本酒の知見を深めたい！ 「国際利き酒師」なる資格をライターが取得してみた

  日本酒に興味を持ったライターが「利き酒師」の資格取得に挑戦。ですが、国内のものは値段が高いため「国際利き酒師」なる資格を英語で取ってみました！

  2020年11月17日
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  狂暴！ 4000kcal超え「ペヤング ペタマックス」を“味変”して食べてみた

  カップ焼きそばの定番「ペヤング」から、史上最凶ボリュームの「超超超超超超大盛やきそばペタマックス」が登場。通常サイズの7.3倍という本品の味をプロが実食レポート！

  2020年11月13日
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  七輪なしでも“炭火焼き”の味！ 家で簡単にお店レベルの焼き鳥を作る方法

  自宅ではなかなか味わえない、炭火焼きの焼き鳥。でも、とあるものとバーナーさえ用意すれば、自宅で簡単に炭火焼き風味の焼き鳥を作れることがわかりました！

  2020年11月12日
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  サラダがごちそうに！ 「激ウマ」と話題のドレッシングを食のプロが比較

  サラダのお供といえばドレッシング。その中から特に人気の高い11品を集め、フードアナリストがさまざまな食べ方で味の方向性や特徴をチェックしました。

  2020年11月10日
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  “全収集の呼吸”！ 売り切れ店続出の「鬼滅の刃マンチョコ」何個でコンプできるか検証

  2020年11月3日に先行発売され、すでに売り切れ店が続出している「鬼滅の刃マンチョコ」を大人買い！ 全24種類をコンプリートするのに何個必要かを検証しました！

  2020年11月5日
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  新・袋麺「日清これ絶対うまいやつ！」は本当に絶対ウマいのか!? プロが検証

  日清食品の袋麺の新スタンダード「日清これ絶対うまいやつ！」は、はたして本当に「絶対うまい」のか。「醤油」「味噌」「豚骨醤油」のそれぞれの特徴を浮き彫りにします！

  2020年11月3日
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  品薄店続出！ 新作「海鮮味覇」と定番「味覇」の味の違いをプロが徹底比較

  中華調味料の中でも独特な存在感を放つ「味覇」（ウェイパァー）の新フレーバーとして「海鮮味覇」が発売され、品薄状態が続いています。定番の「味覇」との違いを比較！

  2020年10月20日
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  ビールのお供「柿の種」！ ウマさからピーナッツの割合まで、食のプロが徹底比較！

  おやつにも、おつまみにもなる柿の種は、国民的米菓子と言える人気者。「亀田の柿の種」をはじめ、柿の種好きのフードアナリストが10品を食べ比べて評価します。

  2020年10月9日
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  「辛いスナック菓子」定番から新作まで10製品をプロが食べ比べ！

  辛い食べ物がトレンドの今、スナック菓子でも辛みのある商品が注目されています。今回は定番のロングセラー商品から意欲的な新作まで、全10商品をプロが実食レポート！

  2020年9月30日
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  日本初の糖質ゼロの缶ビール！　「キリン一番搾り 糖質ゼロ」を本家と飲み比べてみた

  酒税改正でビールが安くなる2020年10月、日本初の糖質ゼロビール「一番搾り 糖質ゼロ」が発売。フードアナリストが定番の「一番搾り」と飲み比べ、味の特徴や違いを解説！

  2020年9月16日
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  「悪魔だらけのビックリマンチョコ」大人買い開封レビュー！

  「悪魔だらけのヘッド総選挙」に登場した全「悪魔ヘッド」を復刻シール化した「悪魔だらけのビックリマンチョコ」が発売中。30個入りBOXの開封レビューをお届けします！

  2020年9月8日
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  屋台の大人気フード「ロングポテト」はおうちで作れる！

  今年はお祭りも遊園地も行けなくて、屋台の食べ物を楽しむことができない……。そんな屋台の人気商品「ロングポテト（ラスポテト）」を、おうちで作ってみました！

  2020年9月8日
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  「ラムネ菓子」定番5ブランドをプロが食べ比べ！ 清涼感の秘密はあの成分にあった

  近年、ジワジワと存在感を増している「ラムネ菓子」。ロングセラーの多いカテゴリーですが、定番5ブランドをピックアップし、食べ比べて味を中心に魅力を解き明かします。

  2020年9月3日
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  一番ウマい「焼肉のたれ」決定戦！ 定番から取り寄せまで、食のプロが徹底比較

  BBQやおうち焼肉に欠かせない「焼肉のたれ」を食べ比べ。定番の味からご当地系、高級系まで個性豊かな全10商品を、甘さ、辛さ、肉＆野菜との相性などで比較します。

  2020年8月29日
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  《動画》「天使だらけのビックリマンチョコ」大人買い開封レビュー！

  「天使だらけのヘッド総選挙」に登場した全「天使ヘッド」を復刻シール化した「天使だらけのビックリマンチョコ」が発売中だ。“箱買い”して30個の開封レビューを敢行！

  2020年8月26日
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  味は千差万別！ スーパーで買える定番「キムチ」8商品をプロがガチ比較

  辛い物が食べたくなる夏も、鍋がおいしい冬も重宝するキムチ。今回は、定番の白菜キムチ8品を食べ比べ。スーパーで入手しやすい商品を中心に、5項目採点で評価！

  2020年8月21日
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  夏の塩分補給を、おいしくちょっとゼイタクに！ 「超高級梅干し」食べ比べ

  夏バテ防止に、とうたわれる「梅干し」。ネットで売られている「超高級梅干し」を発見してしまい、4種類を取り寄せて食べ比べてみました。果たしてそのお味は!?

  2020年8月15日
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  筆者の行きつけグルメ「三宝亭 全とろ麻婆麺」、4年通ったこの舌でカップ麺と食べ比べ

  名店コラボのカップ麺と、お店の味を食べ比べる本連載。今回は、筆者おすすめのお店のひとつである「新潟 三宝亭 東京ラボ 中目黒店」をご紹介します。

  2020年8月8日
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  最強の「チャーハンの素」決定戦！ フードアナリストが8商品を食べ比べ

  巣ごもり需要や町中華ブームで注目されている「チャーハンの素」。ロングセラーから新商品まで、全8品のチャーハンの素をフードアナリストが食べ比べてみました。

  2020年8月6日
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  “世界一”で話題の「辛ラーメン ブラック」を「辛ラーメン」と食べ比べてみた！

  米紙「ニューヨーク・タイムズ」のレビューサイト内で“世界で最もおいしいインスタントラーメン”に選ばれた「辛ラーメン ブラック」。その実力を専門家が試食レポート！

  2020年8月5日
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  コンビニ最強酒「ふなぐち」とツマミ缶詰の王「缶つま」10種、ベストマッチングはどれ？

  コンビニでも売れる菊水酒造「生原酒 ふなぐち菊水一番しぼり」と、おつまみ缶詰No.1の「缶つま」のペアリングを敢行！ 人気10種の「缶つま」の各味と相性診断をお届け！

  2020年7月22日
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  一番うなぎに近いのは!? 本物ソックリ「うなぎ風食品」を食べ比べてみた！

  土用の丑の日に食べたい“うなぎ”は、高いのがネック。そこで、うなぎ風食品の「ほぼうなぎ」「うな蒲ちゃん」「うな次郎」を食べ比べ！ 一番うなぎっぽいのはどれ？

  2020年7月16日
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  魅惑のベルギービール！ 美味しく飲むためのコツや専門家の推奨銘柄は？

  味も種類も製法も、実にバラエティに富んでいる「ベルギービール」の魅力と推奨銘柄を、専門店のプロフェッショナルマスターに聞いてきました！

  2020年7月14日
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  一番辛いカレーはどれ!? 激辛レトルトカレー11品を食べ比べて頂点を決めた！

  だれが言ったか「夏はカレー」。今回は、有名レトルトカレーの最も辛口なタイプを11品食べ比べて味をチェック。フードアナリストが辛さと味を評価します。

  2020年7月3日
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  「第3のビール」を飲むなら今！ 2020年夏の「新ジャンル」を飲み比べ

  2020年10月の酒税改正で、ビールと新ジャンルの価格差が今より小さくなります。そうなる前に、2020年に新発売された新ジャンルをプロが飲み比べてじっくりレビューします！

  2020年6月29日