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原材料はすべて植物性! マクロビオティックラーメン
どーも! 松藤和成です! 最近ぐっと気温が低くなってきましたね。こんな時は、夜食についあったかいラーメンを食べたくなりませんか? 僕は福岡出身でしょっちゅうラーメ
2015年10月21日
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水だけでぽこぽこ育つ、しいたけ栽培キットが超楽しい!
就活、婚活、朝活、妊活…など、最近「○活」が流行っています。そんな中、最近の注目「○活」が「菌活」。「菌活」とは、身体にいい働きをする菌を食生活に積極的に取り入
2015年10月9日
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ガンダム豆腐の新作はドム! 3種のチョコ味を楽しめる「トリプル・ドムとうふ」完成!
「黒い三連星」をモチーフに、なんと、ガイア機、マッシュ機、オルテガ機の3種類がラインアップされました!
2015年8月21日
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今小玉スイカが人気な理由って? 実際に食べてみました!
みなさん、こんにちは! プロレスラーの丸藤正道です。いよいよ夏がやってきたということで、今回は小玉スイカを食べてみます! とは言ったものの、小玉スイカ…実は知識が
2015年7月21日
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パクチー好き必見! 何でもタイっぽくなるドレッシング
ガパオライス、トムヤムクン、パッタイ……タイ料理ファンって、多いですよね。でも、家で作るとなると、なかなかタイっぽくならなくて、やっぱりナンプラーとかトムヤムペ
2015年7月16日
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鰐を食べてみた! え、読めないって? ワニですよワニ!
こんにちは! プロレスラーの丸藤正道です。今回僕が挑戦する食べ物は、ワニです。自分で選んでおいてなんですが…ちょ…リアルすぎというか何というかグロテスク…でしょ
2015年7月14日
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常識を覆すおいしさ! ごちそうレトルト専門店のカレーがすごい
「レトルト」って、料理を作るのが面倒な時や、忙しくてパパッと食事を済ませたい時のお手軽食品ですよね。まずくはないけれど、おいしさもそこそこ程度と思っていました…
2015年7月10日
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思わずブッシャー!! とかけたくなる、ふなっしーしょうゆ
ふなっしーの大ファンの筆者。今回もすてきなふなっしーグッズを見つけてきました。それはなんと、しょうゆ。ボトルそのものがふなっしーになった、ヤマモリの「ふなっしー
2015年6月23日
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永谷園のお茶づけに地域限定モノあったんだー、で試してみました
永谷園のお茶づけ海苔を常備しているご家庭は多いことでしょう。筆者の家でも、主に二日酔いの朝ものすごく役立っております。ただ、まあずっと海苔、さけ、梅だけでは飽き
2015年6月18日
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ドライトマトが隠し味! 素材にこだわったピクルス専用酢
余りもの野菜をちょっと酢に漬けておくだけで、ちょっとしたおつまみや前菜にもなって便利なピクルス。“洋風お漬物”というべき存在で、和洋どちらのお惣菜としても合い、
2015年5月28日
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有機JAS認定! ヘルシーなインスタントラーメンが登場
手軽に作れるインスタントラーメンは、休日のランチや夜食、ちょっと小腹が空いた時など、なにかと重宝します。でも…なんとな〜く、体に悪そうなイメージもあるような…。
2015年5月18日
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中身は○○!? フレンチ仕込みのオシャレすぎる缶詰が登場
缶詰で有名なマルハニチロから、フレンチ仕込みの贅沢でオシャレな缶詰が発売されたと聞いて、さっそく購入してみました。まずは、オシャレなパッケージに目を奪われます。
2015年5月14日
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香りを届けられず残念! ホタテ1kgを食べてみました。
料理の醍醐味と言えば、立ちこめるその香りもその1つですよね。今回はホタテ1kgを使ってホームパーティを開催。約30粒の大きなホタテを料理しました。まずはホタテを旬のア
2015年5月7日
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ネットで高評価。本場四川の調味料で作る麻婆豆腐が絶品!
筆者は辛いものが大好きで、なかでも麻婆豆腐は大好物の1つです。おいしいと言われる有名店でも食べますし、麻婆豆腐の素を買ってきて自宅で作ることもよくあります。先日
2015年4月29日
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発見☆切っても、切っても栗が顔を出す! 栗蒸しようかん
石川県小松市にある「松葉屋」は創業1852年の和菓子の老舗。そこの「月よみ山路」という栗蒸しようかんが、金沢のお土産として人気で、小松空港では「お土産ランキング」の
2015年3月17日
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水だけでスポンジケーキが焼けるミックス粉を試してみた!
小麦粉と卵やバターを使って作るスポンジケーキ。材料をきちんと計ってレシピどおりに作っていても、うまく膨らまなかったり、素人がなかなか1発でうまく出来ない難易度の
2015年3月16日
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パクチー愛好家歓喜! 5分で元に戻るフリーズドライパクチー
好き嫌いが極端に分かれる代表的な食材である“パクチー”。タイやベトナムなど東南アジアの料理には欠かせない食材ですが、筆者は大のパクチー愛好家。とはいえ、家族では
2015年3月5日
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コーヒーに簡単お絵描き!? シートタイプの乗せるラテアート
カフェラテのクリームで模様や絵を描いちゃう「ラテアート」。職人技だな〜と感心しちゃいますけど、それが誰でも、大人も子どももお姉さんも簡単にできたらどうでしょう?
2015年2月26日
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フランス有名ベーカリーの味を家庭で再現できるパン用小麦粉
ホームベーカリーが普及し、パン作りを趣味としている人が増えている昨今。バゲットなどのフランス系ハードパンに挑戦している人も多いのではないでしょうか。筆者もその1
2015年1月30日
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石垣島産の三元豚がごろごろ入ったご飯がすすむトッピング
円安の影響で輸入ものの食材が値上がりしている時は、お米を食べるのが食費節約のテク。しかも、最近は、お米の新しい品種が次々に開発され、毎年新しい銘柄が誕生している
2015年1月13日
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