食品 新着コンテンツ一覧

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  手間なしで、少量ずつでも手軽に使える液体タイプの「生姜」

  「風邪をひいたときには、ショウガ湯が体にいい」というのは、昔から言われているおばあちゃんの知恵袋。ショウガの入った料理を食べたり、飲み物を飲んだりすると、体の

  2012年12月10日
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  卵と牛乳を用意するだけで、本格ケーキが作れちゃう！

  クリスマスが近づいてきました。クリスマスといえば、やっぱりケーキです。でも市販品を買うとなると、お値段が気になります。とはいうものの、手作りケーキなんてムリと

  2012年12月7日
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  一杯のトマトジュースが、忘年会のアナタを救う！

  真っ赤な体で、さっぱりした酸味にほのかな甘味と独特のコク、さらにリコピンやビタミン、ミネラルなど栄養素をたくさん含んでいる野菜「トマト」。まさに、健康野菜の代名

  2012年12月6日
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  ちょっと1杯100ml。持ち運びに便利な「ワングラスワイン」

  筆者は、ほとんどすべてのアルコール飲料をたしなみますが、自宅ではワインだけが飲む回数が少ないように思います。日本酒や焼酎・ウイスキーの場合は、フタを開けてもその

  2012年12月5日
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  小さな鍋でもゆでやすい、長さ2/3の早ゆでパスタ

  スパゲティは、パスタをゆでてソースをからめるだけの簡単お手軽料理…なのですが、けっこうめんどうなのが鍋の準備なのです。うちにもパスタ用の深鍋がありますけども、

  2012年12月4日
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  冷やせば「野菜ジュース」、温めたら「野菜スープ」

  野菜不足が気になります。自炊をしていても、なかなか思うように野菜が摂れないもの。外食がちの食生活なら、なおさらです。また野菜は保存期間が短いので、冷蔵庫の野菜

  2012年12月4日
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  CoCo壱番屋の味が家庭で楽しめる、ドライカレー＆ふりかけ

  全国展開しているカレー屋さん、ココイチこと「CoCo壱番屋」。その味を家庭で手軽に楽しめる製品がいろいろ登場しています。まずは、三島食品の「CoCo壱番屋監修 カレーふ

  2012年12月3日
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  毎日数万本が売れる、全米を魅了するソースを使ってみた！

  “Yoshida's グルメソース”ってご存知ですか？ ニューズウイークで「世界で最も尊敬される日本人100」に選ばれたこともある、吉田潤喜さんが生産販売するソースで、アメリ

  2012年12月3日
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  ご飯一膳で33%カロリーオフ、おいしさそのままマンナンヒカリ

  わが家ではご飯を炊くときに必ず、このマンナンヒカリを加えています。米1合に対してマンナンヒカリのスティックを1本の割合。これでご飯2合相当。水加減など、炊き方は普

  2012年11月30日
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  あっ、簡単！ ひとふりで韓国の味 !!

  韓流ブームとともに、韓国料理の人気が定着しています。外食で焼き肉やチゲに舌鼓を打つのもいいですが、おうちでも手軽に韓国の味を楽しめたらと思うもの。そんな願いを実

  2012年11月27日
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  シリコンスチーマーをさらに活用できる、楽チンな調理ソース

  電子レンジで簡単調理ができる容器、シリコンスチーマーが流行したのは、もう1、2年前でしょうか。わたしもその頃に購入してよく使っていたものですが…ここ最近はすっかり

  2012年11月26日
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  食材を1つ加えれば、電子レンジで美味しいおかずが作れる！

  見た目は「カップヌードルごはん」ぽい？ 最初は正直「うーんどうなんだろう…」と思って手が伸びなかったのですが、物は試し、チャレンジしてみたら、けっこうおいしかっ

  2012年11月22日
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  お店で食べたような味を再現できる、中華万能調味料！

  ��お店で食べたような中華の味を再現したい″、��家で作る中華料理は、味がもの足りなくて決まらない″――。そんなときにオススメなのが、味の素KKの＜「Cook Do®」香

  2012年11月22日
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  非常食としても。賞味期限3年、常温で美味しく食べられるカレー

  温めずに、常温でそのまま美味しく食べられる、レトルトカレーをご紹介します。賞味期限が3年間もあるので、災害時の非常食としても便利です。水の確保が困難な場合でも、

  2012年11月21日
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  ポテチにチョコ？実は、これがとってもデリシャスなのです

  先日、北海道帰りの友人にあるお土産をいただきました。“ロイズポテトチップチョコレート”。‘ポテチ’に‘チョコ’ってどうなのよ? って思いそのままにしていたら、ある

  2012年11月21日
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  あの手間のかかるメニューが、簡単に調理できる惣菜の素

  作るのに手間のかかるメニューは、美味しいとはわかっていても、いざ作るとなると面倒で挫折……というのはよくあることです。永谷園が今年2月に発売した「お肉マジック」

  2012年11月19日
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  お湯を注ぐだけで懐石風のお茶漬けになる、ユニークな最中

  突然の来客のおもてなしや、友人宅への手土産に用意しておきたい、ちょっと気の利いた一品として今回ご紹介したいのがこちらの商品です。羽田空港第１旅客ターミナルビル3

  2012年11月16日
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  アルコールも糖質もカロリーもゼロの、芋焼酎テイスト飲料

  「ノンアルコールビール」に「ノンアルコールカクテル」、さらには「ノンアルコールワイン」と、ノンアルコール飲料の人気が高まっています。そして、ついに出ました、ノン

  2012年11月16日
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  サラダが贅沢に！「テイスティドレッシング」が新たな味で登場

  　メインを引き立てるサブディッシュになりがちなサラダを、ごちそうに仕立てるのが、キューピーの「テイスティドレッシング」シリーズ。素材の組み合わせによる深いコクと

  2012年11月15日
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  替え玉でも大盛りでもありません。最初からダブルなんです

  限定商品って日本各地にあると思うのですが、なぜか北海道に多いような気がするのは筆者だけでしょうか? 今回ご紹介する“マルちゃんダブルラーメン”も北海道限定の商品で

  2012年11月14日
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  レバ刺しファン感涙！レバ刺しそっくりの味と食感にびっくり！

  レバ刺しファンが歓喜する商品をご紹介します！ハイスキー食品工業の「元祖マンナンレバー」は、同社の特許技術によって作り出された味も食感もレバ刺しそっくりなのに、実

  2012年11月13日
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  とろけるハート入りメニューなら、あの子のハートもGET?！

  頬に当たる風に冷たさを感じるこの時期、ふと体の温まるシチューが食べたくなるものです。そこで、お試しいただきたいのが江崎グリコの「クレアおばさんのシチューシリー

  2012年11月12日
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  野菜不足もこれで解決！ 毎日飲みたい健康ジュース

  おうちごはんが、経済的にも健康のためにもいいとはわかっていても、帰宅が遅くなったり、料理が苦手だったりすると、つい外食が続きがちに。そうなると気になるのが、野菜

  2012年11月9日
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  危険なほど病みつきになる、スプレッド状のカラメルビスケット

  ベルギーのお菓子メーカー、Lotus（ロータス）社のカラメルビスケットです。キャラメルとシナモンが香るフレーバーとサクっとした歯触りが人気で、ベルギーやお隣のフラン

  2012年11月7日
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  はちみつは、美容効果に加えて、風邪予防もできるって本当？

  山吹色に輝くはちみつ。あまーいそれは、ホットケーキなどのデザートはもちろん、コーヒーやジンジャーエールのような飲み物、料理のアクセントにもなり、果てはお酒にまで

  2012年11月5日
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  ソースのバージョンアップで、おうちメニューがレストラン級に！

  とんかつやコロッケなどの揚げ物をはじめ、焼きそば、お好み焼きなどに欠かせないのがソース。あまりにも馴染みのある調味料だけに、こだわりも希薄になりがちですが、ソー

  2012年11月2日
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  エスニック料理店のあの味が、おうちで出せる！

  和洋中の献立なら、家にある調味料でなんとな〜く、それらしい“なんちゃってレシピ”が作れますが、エスニック系の料理は専門の調味料やスパイスがないとムリ……とあき

  2012年10月30日
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  フルーティでスィートな飲み口。日本酒の奥深さを堪能できる逸品

  「ワインは好きだけど日本酒はちょっと・・・」、「シャンパンはおしゃれだけど日本酒はちょっと・・・」と、なぜか日本酒と聞くと敬遠する方もいらっしゃるようです。筆者

  2012年10月29日
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  種類豊富な「あえるパスタソース」で、おうちパスタが楽しい！

  キューピーの 「あえるパスタソース」シリーズは、ゆでたパスタにあえるだけで、ソースを温める必要がない簡単、便利なソースとして、2002年春の発売以来のヒット商品。15

  2012年10月26日
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  塗るオリーブオイル！しかもコレステロール＆トランス脂肪酸ゼロ

  ココアやきな粉などの粉モノをクリーム状にしたものをはじめ、フルーツ系ジャムなど、パンに塗るスプレッドのバリエーションが増えています。ボレイの「エクストラ バージ

  2012年10月25日