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歯ッピーバレンタイン?! リアルすぎる歯型チョコを作ってみた
バレンタイン目前！ でもチョコレートはネタ切れ…という方にぜひ試してほしいおもしろアイデアをご紹介。アイストレーを使って「歯型」チョコを作ってみました。
2017年2月2日
いつものお酒が高級酒のような味に？ 自宅で“樽熟成”ができる「オークボトル」を検証！
入れて待つだけで、ワインやウィスキーが“樽熟成”されておいしくなるという、魔法のようなボトルを発見！ 一番おいしくなるお酒はどれ!?
2017年1月26日
脱沈黙の食卓！驚くほど簡単にカニの身が取れる専用ピーラー
冬の味覚の王様「カニ」は、身の取りにくさのせいで食卓が沈黙に包まれてしまうのが難点。でもカニピーラーがあれば、まるでフルーツのように殻をスルッと剥けちゃいます！
2017年1月13日
砥石が動く！ 波刃のナイフも研げちゃう貝印の神業シャープナー
波刃のナイフは、自宅では研ぐのが難しいもの。しかし、砥石が動くという独自の技術を持つ貝印の「波刃が研げるシャープナー」なら、素人でも簡単に切れ味を復活できます。
2017年1月9日
スイッチオンで適温に♪ 手軽にフォンデュが楽しめる専用マシン
オシャレでおいしいチーズフォンデュですが、自宅でするとなるとちょっと面倒…。「フォンデュブロック」があれば、チーズを入れてスイッチ1つでお手軽にできちゃいます♪
2017年1月6日
「そば楽プラス」ならど素人でも「十割そば」が作れるという、ウソのような本当の話
「水回し」も「こね」も簡単！ つなぎの小麦粉を使用しない「十割そば」までほとんど失敗なく作れるそば打ちキット「そば楽プラス」が画期的すぎる。
2016年12月26日
年越しそばに欠かせない「うずらの卵」をキレイに割る方法
おそばや納豆などのお供、うずらの卵はカラが割れにくいのが難点。そのお悩みをスパッと解消する「うずら卵割り器」を使ってみたら…めちゃくちゃキレイに割れました！
2016年12月26日
どうやって作るの？ ゆで卵の黄身が星型になる夢のアイテム
ゆで卵をまるごと型に入れて、形を変えてしまうアイテムは有名ですよね。でも今回はその逆、黄身の形を変えられるゆで卵器「ドリームランド」を発見しました！
2016年12月23日
待ってました！ 電子レンジでホットサンドが作れるアイテム降臨
ホットサンドが電子レンジで作れちゃうってほんと?! 焼き目までつくという「Bake it！ 電子レンジでホットサンド」で試しに作ってみました。
2016年12月15日
コツは火加減にあり！ セラミックフライパンの賢い使い方
大ヒットしているセラミックフライパン、京セラの「セラブリッド」は本当に使いやすいのでしょうか？ 主婦が実際に使って、人気の秘密を探ってみました。
2016年12月6日
信州発の手作りキット「そば楽」で作ったそばがめちゃめちゃおいしい！
食べ物を手作りするのが趣味の筆者が今回挑戦するのは「そば」！ 本場信州で開発された「そば楽」なら、水回しからそば切りまであらゆる作業がこれ1台でできちゃいます。
2016年12月5日
ザクザク切るだけ！ 付け合わせがプロっぽくなる秘密道具
おうちの料理がレストランみたいになる！ 「なみじゃがナイフ」があれば、野菜を簡単にウェーブカットできちゃいます。自炊をよくするという調査隊員の感想は？
2016年11月24日
なんで今までなかったの？ マラカス型粉ふるいの便利さに感動！
みなさん、ムニエルはお好きですか？ コロッケは？ ティラミスは？ 秋深まって、どんどん食べ物がおいしくなっていきますよねぇ〜。え、今挙げたメニューが脈絡なさすぎる
2016年11月17日
感動するほどキレが甦る！ 素人でも簡単な3ステップ包丁研ぎ器
切れ味のよい包丁はお料理も快適。包丁研ぎ器を使って割とこまめにメンテナンスをしているものの、最近切れ味がいまいち復活していない、あるいはすぐに切れ味が悪くなって
2016年11月15日
刺して抜くだけ。ピーマンのヘタ・種がスッポリ取れる！
お料理するうえで「どうしても面倒くさい」工程っていくつかありますよね。みじん切りとか、大根をおろすとか、粉をまぶすとか…。ほかにもいろいろありますが、私が面倒だ
2016年11月10日
シュークリームも一刀両断！ 万能ナイフの切れ味に驚愕
今回はナイフのご紹介です。あのビクトリノックス社のナイフですよ。ビクトリノックスはスイスの老舗メーカーで、アーミーナイフやマルチツールで有名です。と聞くと、なん
2016年11月9日
「魔女の宅急便」の「にしんのパイ」がシリコンスチーマーに！
スタジオジブリの作品は世代をこえて人気があります。ストーリー展開とは別に、ジブリ作品の魅力のひとつになっているのが、物語の中に登場する料理。たとえば「天空の城ラ
2016年11月2日
握るだけ！ にんにくのスライス＆おろしが一瞬でできるって!?
料理をするのは結構好きなほうなのですが、いくつか面倒だな〜と思うことがあります。そのなかの1つが「にんにくを切る」です。皮がなかなかむけないことにもイライラする
2016年10月24日
傾けるだけでサッと水切り！ ザルとボウルが合体したよ
野菜の水切りや、果物やお米を洗ったり、ゆがいたそうめんを冷やしたりと、なにかとキッチンで活躍することが多いザルとボウル。それぞれを個別に使うこともありますが、一
2016年10月20日
お米がつかないって本当？ 新旧しゃもじを比べてみた
炊きたてのあつあつご飯を食べると、このうえない幸せを感じる筆者。日本人に生まれてよかったと思う瞬間ですね。そんなおいしいご飯を食べるときに欠かせないのが「しゃも
2016年10月17日
おしゃれでエコでおいしいよ。野菜のお皿「ベジココ」を作ろう！
皆さま「ベジココット」ってご存じですか？ トマトやジャガイモなどの野菜をくりぬいて、そこに料理を詰めちゃう。そう、「野菜をそのままお皿にしちゃいました」というお
2016年10月13日
ツナ缶のストレスを全部解決する専用ツールを発見！
サラダやたまご料理、炒め物などに欠かせないツナ缶。筆者もストックしておりますが、使うたびに意外とストレスがあったんですよね〜。たとえばこんな感じ。1.プルタブをあ
2016年10月12日
「シロカ 電気圧力鍋 クックマイスター」だけで1週間の夕飯を作ってみた
電気圧力鍋とスロークッカーの1台2役だから、これだけで毎日夕食が作れるかも!? 少人数世帯でも使いやすいコンパクトサイズの調理器の”使える”度をチェック！
2016年10月9日
お店みたい！ 豪華なオニオンフライが作れるグッズに感動
アメリカ料理の代表メニューのひとつ、オニオンフライ。オニオンフライといえば、個人的には輪になった形を想像するのですが、某ステーキハウスで出しているオニオンフライ
2016年9月14日
スイッチを押すだけ!? 炊飯器みたいに使える“電気”圧力鍋
密封した鍋を火にかけることで鍋内の圧力を高め、時間のかかる煮込み料理などを短時間で調理できる圧力鍋。短い時間で食材に味をしみこませることができるので、便利ではあ
2016年9月12日
“かき混ぜるだけ”でジュースがシャーベットに変身する秘密兵器
9月に入るのでさすがに夏物のグッズはちょっと…というリアクションが気にならないでもないですが、ここ数年の酷暑って10月いっぱいまで続くじゃないですか。ですので、も
2016年9月7日
1台4役の調理鍋とすごいスチーム量のアイロンを発表！ ティファール60周年新製品発表会レポート
「ティファール 秋の新商品発表会」をレポート。今回の目玉は、未来型クッキングサポーターと殺ダニ効果が実証されたハイパワ衣類スチーマー！
2016年9月5日
穴だらけの調理器具「オメガヴィスペン」の万能っぷりがすごい
今回は調理器具のご紹介です。なかなか日本ではお目にかかれない形状にちょっとビックリしますよ。それがこちら「オメガヴィスペン （Omegavispen）」です。北欧はスウェー
2016年8月31日
具材がたっぷり入る！ 新発想のとんがり型おにぎり器
幼少期を東海地方で過ごした筆者は「天むす」が好物です。ご存じない方に簡単に説明をすると、天むすとはエビの天ぷらが入ったおにぎりです。お店によって多少違いはありま
2016年8月30日
ハンドルを回すだけ！ にゅにゅっとミンチが作れるマシン
いいモノ調査隊に入隊以来、ほぼ毎月いい調理器具の調査のために料理を作っている筆者（正確には筆者の妻ですが）。今回は手動式ミンサーを使って、自宅でひき肉を作ってみ
2016年8月29日
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調理器具の選び方・特集記事
ドリップ派にはやっぱり必須！ コーヒーポットの選び方とハズさない名品13
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デジタル一眼カメラ > ニコン
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10月23日 発売
プリンタ > CANON
PIXUS TS5530
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レンズ > TAMRON
70-180mm F/2.8 Di III VC VXD G2 (Model A065) [ニコンZ用]
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シェーバー > マクセルイズミ
V8 Series IZF-V855W
15,800円
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10月21日 発売
イヤホン・ヘッドホン > ゼンハイザー
HDB 630
86,130円
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