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重めの蓋がミソなんです。料理の腕前が上がるスキレットの秘密
アウトドアをする人なら一度は聞いたことがあるであろう、ロッジのスキレット。分厚い鉄製のフライパンのことで、蓋が重いのが特徴です。このスキレットを使うことによって
2015年7月13日
お料理中、地味に困るあの状況を助けてくれる小さなお魚発見！
かわいらしいお魚の形をしたコレ、なーんだ？実はこれ、こんな感じでお玉などにつけて使います。普段料理をする方ならきっと誰もが経験アリの「このお玉どこに置こうかしら
2015年7月8日
ひもを引っ張るだけでみじん切り♪ 玉ねぎでもう泣かない！
料理で何が面倒かといえば、とにかくみじん切り。特に玉ねぎのみじん切りは、「目が痛くなるから、やりたくな〜い！」 という人は多いはず。そんな人に絶対オススメなのが
2015年7月3日
無精卵をヒヨコにしてみた（物理）
将来もうヒヨコになることはないはずのゆで卵。それをヒヨコ型にしちゃおうというなんともシュールなアイテムを見つけました。とにかく気になりすぎるので、さっそく試して
2015年7月2日
手がニオわない！ にんにくを簡単にみじん切りできるカッター
いろんな料理に使える「にんにく」。味に風味とキレが出て、料理が一味も二味もおいしくなる、最強の素材です。でも、1つだけネックな点が…。そう、調理する際に手にニオ
2015年7月1日
絶品の「水切り○○」が簡単に作れちゃうアイテムを発見！
塩、ホット、夜…これらに共通する、うしろに続く単語、な〜んだ♪ え？ わからないって？ じゃ、ギリシャ…これでどう？ そう、ヨーグルトです。最近さまざまなヨーグルト
2015年6月25日
億劫な刻みゆで卵が気軽に手際よくできる専用カッター
たまごサンド用のゆで卵。筆者はこれまで、まず大まかに包丁で刻み、スプーンの裏で潰したものをマヨネーズで和えて作っていました。しかし、包丁やまな板が汚れてしまい、
2015年6月16日
焦げ付かないフライパンは本当に焦げ付かないのか試してみた結果
最近また私がハマっているものがあります。深夜のテレビショッピングです。毎日同じ商品紹介番組を見ても飽きない、しかも癖になる。なぜでしょうか？ 不思議です。そして
2015年6月8日
袋を閉じられて日付も分かる！一石二鳥の超便利キッチンクリップ
自宅で食品や調味料を開封し、開いた場所をキッチンクリップで留める。野菜を買ってきたのはいいけれど、いつのものか分からなくなる。どこの家庭にもあるごくごく普通の光
2015年5月29日
固いバターを必要な分だけ軽々削れる優秀バターナイフ！
焼きたてのトーストやフランスパンにバターをのっけて食べるのが大好きな筆者。一時は全く入手できない状態が続きましたが、最近はようやく店頭で見かけるようになり、ほっ
2015年5月27日
まさかの合体！ 包丁研ぎ付きのまな板が超便利
料理に欠かせないキッチングッズの包丁とまな板。特に包丁の切れ味は、料理の良し悪しに影響しますよね。プロの料理人は、毎日（1日に数回の場合もあるそうです）研ぐそう
2015年5月21日
【朗報】自宅で簡単にお寿司を量産できるグッズが使える
私、お寿司は好きなんですけど、恥ずかしながらわさびが苦手です。でも大声で「中トロ、わさび抜きで！」なんて何回も注文するのは恥ずかしい…。あー家で好きなお寿司が好
2015年5月20日
俺にも（なんとか）できた！ ペンギンおにぎりが作れるグッズ
最近は外食よりも家で自炊が増えた筆者です。職場へも簡単な弁当を持っていくこともあったりして。いつもはタマゴやソーセージを焼くだけとか、ほんとに簡単に済ませてるん
2015年5月19日
ガリガリするだけでお茶の健康成分を全部とれちゃいます！
筆者は仕事中も休憩中もよくお茶をいただきます。お茶は飲んでおいしいだけでなく、気分も落ち着くので大好きです。お茶には、カテキン、ビタミン、サポニン、アミノ酸、カ
2015年5月18日
火力調節不要＆炊き上がりをお知らせ！ “透明フタのご飯釜”で土鍋デビュー
使いやすくて上手に炊ける“ひと味違う”ハリオの土鍋「GN-150B」の使い勝手とごはんの味をチェック！
2015年5月14日
省スペース！ これ1本に8種のキッチングッズが詰まってるぞ♪
何かと場所を取るキッチン用品。限りある収納スペースに、困っている人も多いことでしょう。特にわずらわしいのが、使用頻度の低いものを取り出す時です。奥から引っ張り出
2015年5月13日
切る、即、鍋！ まな板が折れたらこんなに便利になった！
カットした野菜や肉などを、ザザザッっとまな板からお鍋に移す時…。そう、思いのほかお鍋にダイレクトインせず、こぼれてしまう悩みにぶちあたったことはないでしょうか？
2015年5月12日
コスパ最高！ ふっくらおいしいごはんが炊ける陶器鍋
日本人の主食、お米。お米をブレンドするお米マイスターや、おいしく炊いてくれる炊飯器など…世の中では、お米をおいしく食べるためにさまざまなことが行われています。で
2015年5月8日
“キャベツ芯取り器”でキャベツが驚くほど長持ちする!?
健康のことを気遣ってなるべく野菜を多めにとることにしている筆者。なかでもキャベツは生で食べてもよし、軽く炒めてもよし、焼きそばなどの具にしてもよしと重宝します。
2015年5月7日
手作りの楽しさアップ！ 絞り出しでレトロキュートなクッキーを
手作りお菓子の定番、クッキー。小麦粉、卵、バター、砂糖というシンプルな材料で簡単に作れちゃいます。基本の生地さえ作ってしまえば、具やフレーバーを変えてバリエーシ
2015年4月29日
ピーラーの形を考え直してみたらすごい便利に生まれ変わったよ！
包丁やまな板以外で必ずと言っていいほど、どこの家庭のキッチンにも置いてある「ピーラー」。にんじんや大根などの皮むき器として使用しますが、だいたいは決まった形をし
2015年4月27日
ダマにならないキッチングッズ。1本で8役こなします。
「時間をかけずにおいしい料理を作りたい！」主婦の方なら誰もが願うことです。かくいう主婦である筆者も、試行錯誤する毎日ですが、先日ホワイトソースを作っていたところ
2015年4月22日
ダメ包丁がよみがえる！ 片手で超簡単に使えるシャープナー
毎日のように使いながら、「うちの包丁切れ味悪いなー」とガマンガマンで使い続けて早6年…。それは「研ぐ」という行為が非常に面倒、という理由以外ありません。いつも包
2015年4月3日
主婦の憧れ「ル・クルーゼ」のスパチュラが万能だった！
主婦の憧れ「ル・クルーゼ」のお鍋。それだけでキッチンが明るくなるようなカラフルな色といい、形といい、やっぱり憧れます。とはいえ、長く愛用できるとは言うもののお鍋
2015年4月2日
そのまま食事&保存ができるレンジ調理器「クイックボウル」を使い倒す！
クイックボウルの調理器としての実力を探るべく、さまざまな料理を作ってみました！
2015年4月1日
食卓もキッチンもオシャレに彩る実用的なフランス製ナイフ
テーブルやキッチンを彩る調理器具やカトラリー。台所の主である主婦にとっては、毎日の食卓に欠かせないこうしたツールにもこだわってテンションを上げて、楽しくお料理に
2015年4月1日
1+1=9。鍋とフライパンをセットにしたら可能性が止まらない
これまでにも水がおいしくなるミルクポットや、コンパクトでデザインがオシャレな圧力鍋としてご紹介したことのあるドイツ・シリット社の調理器具“シラルガン”シリーズ。
2015年3月31日
見た目はまるで銀食器！ 大人数の会食で大活躍のカトラリー
イベントやホームパーティーなど大人数が集まる会食の食器やカトラリー。10人ぐらいまでなら人数分を揃えている家庭もあるとは思いますが、それ以上はどうしても使い捨ての
2015年3月23日
冷凍食品をおいしく素早く解凍する「板」が普通にすごい
余った食材を冷凍することはよくあると思うんですけど、解凍がめんどくさい＋うまくいかないこともよくありますよね。自然解凍を待ってると時間がかかるし、かといって早く
2015年3月23日
チーズがこびり付かない。何かと便利なお皿。
冬のメニューの定番と言えば、シチュー、お鍋、おでん…。まだまだ沢山ありますが、忘れてはならないのが「グラタン」ですね。筆者も好きでよく作るのですが、何せ洗う時に
2015年3月18日
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ドリップ派にはやっぱり必須！ コーヒーポットの選び方とハズさない名品13
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10月24日 発売
デジタル一眼カメラ > ニコン
ZR ボディ
269,280円
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10月23日 発売
プリンタ > CANON
PIXUS TS5530
13,365円
〜
10月23日 発売
レンズ > TAMRON
70-180mm F/2.8 Di III VC VXD G2 (Model A065) [ニコンZ用]
158,400円
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10月23日 発売
シェーバー > マクセルイズミ
V8 Series IZF-V855W
15,800円
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10月21日 発売
イヤホン・ヘッドホン > ゼンハイザー
HDB 630
86,130円
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